Prehrana u trudnoći izuzetno je važna za zdravlje majke i djeteta, ali jednako je važno znati koje namirnice treba izbjegavati. Određena hrana može povećati rizik od infekcija, trovanja ili nepovoljno utjecati na razvoj fetusa. Donosimo popis namirnica koje bi trudnice trebale potpuno izbaciti iz prehrane ili ih konzumirati s velikim oprezom.
5. Alkohol i kofein
Alkohol može uzrokovati fetalni alkoholni sindrom i ozbiljne razvojne probleme kod djeteta. Kofein, ako se konzumira u velikim količinama, može povećati rizik od prijevremenog poroda i niske porođajne težine. Stručnjaci preporučuju ograničenje unosa kofeina na maksimalno 200 mg dnevno, što odgovara jednoj šalici kave. Prehrana u trudnoći treba biti usmjerena na unos zdravih i sigurnih napitaka.
4. Deli meso i sirovo meso
Hladno narezano meso, kao što su salama, pršut i hrenovke, može sadržavati bakterije poput listerije. Također, sirovo ili nedovoljno pečeno meso može biti zaraženo toksoplazmom, bakterijom koja može uzrokovati ozbiljne komplikacije u trudnoći. Trudnicama se savjetuje da jedu samo dobro kuhano ili pečeno meso kako bi osigurale sigurnu prehranu. Pravilno termički obrađeno meso smanjuje rizik od infekcija koje mogu utjecati na razvoj bebe.
3. Sirova ili nedovoljno pečena jaja
Jaja koja nisu potpuno kuhana mogu biti zaražena salmonelom, što može uzrokovati trovanje hranom i dehidraciju. To uključuje mekano kuhana jaja, sirova jaja u umacima poput majoneze ili domaćih slastica. Trudnicama se preporučuje konzumacija potpuno kuhanih ili pečenih jaja kako bi se smanjio rizik od bakterijskih infekcija. Prehrana u trudnoći treba biti sigurna i bez potencijalnih zdravstvenih prijetnji.
2. Nepasterizirani mliječni proizvodi
Nepasterizirano mlijeko, sirevi poput briea, camemberta i plavih sireva mogu sadržavati bakteriju listeriju, koja je opasna za trudnice. Listerioza može dovesti do pobačaja, prijevremenog poroda ili ozbiljnih zdravstvenih problema za bebu. Umjesto toga, trudnice bi trebale birati pasterizirane mliječne proizvode koji su sigurni za konzumaciju. Čitanje deklaracija na proizvodima ključno je za izbjegavanje potencijalno opasnih namirnica.
1. Sirova riba i plodovi mora
Sushi, sirovi školjkaši i nedovoljno termički obrađena riba mogu sadržavati štetne bakterije i parazite koji uzrokuju trovanje hranom. Osim toga, neke vrste ribe, poput morskog psa, tune i sabljarke, sadrže visoke razine žive, što može negativno utjecati na razvoj bebinog mozga. Preporučuje se konzumacija samo dobro kuhane ili pečene ribe s niskim udjelom žive. Prehrana u trudnoći ne bi smjela uključivati sirovu ribu kako bi se smanjio rizik od zaraza.
Prehrana u trudnoći ima ključnu ulogu u zdravlju majke i bebe. Pravilnim odabirom namirnica i izbjegavanjem potencijalno štetnih proizvoda, trudnice mogu osigurati siguran i zdrav razvoj svog djeteta.
